虎皮尖椒
虎皮尖椒的做法
步骤1
优质尖椒
步骤2
洗净去核，用刀压扁
步骤3
锅内放一点油烧热，尖椒两面均匀受热煎出虎皮，把尖椒捡出来锅内留残油
步骤4
蒜瓣拍一下
步骤5
国内的油烧热爆香蒜瓣下入煎好的尖椒翻炒调味出锅即可虎皮尖椒的烹饪技巧
尖椒用刀压扁煎的时候很容易就熟了