榆钱窝窝头
奶奶今年80多岁，每年有榆钱的季节她就会说，榆钱是好东西，她小时候吃不饱，榆钱救过命。从小到大一到这个季节，村里各家各户都会做榆钱窝窝，榆钱蒸菜……
榆钱窝窝头的做法
步骤1
将摘好的榆钱清洗干净，控水。
步骤2
将面粉跟榆钱混合，来回的和面，一边和，一边加面，太多干，太少了不成行，和成图片这样就好，醒面20分钟。
步骤3
手上蘸水打成窝窝，锅开后大火15分钟即可！
步骤4
成品榆钱窝窝头！一年中只有这个季节有！
步骤5
配碗西瓜酱豆一起吃，非常美味！
步骤6
开始享用美味吧！