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诗文 白玉豆腐蒸蛋
释义

白玉豆腐蒸蛋

想了好几天,今天决定尝试一下!味道不错,但是请忽视我手残的刀工!注意过程就好了!

白玉豆腐蒸蛋的用料

南豆腐 鸡蛋
味极鲜

白玉豆腐蒸蛋的做法

白玉豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

南豆腐切成大小相似的立方体,并在中间挖个坑……我会说我挖破了好多豆腐!
白玉豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

讲打好的蛋液倒入坑内!但是请注意检查千万不要有洞,不然就会像我这样悲剧的漏蛋液……然后上锅蒸!
白玉豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

大火锅开后转小火5分钟就可以取出来了,淋上味极鲜!
白玉豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

剩下的蛋液和挖出来的豆腐可以煎鸡蛋豆腐饼!绝对不浪费!

白玉豆腐蒸蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:26:34