诗文 | 葱油饼 |
释义 |
葱油饼春天到了,正是小葱上市的季节,突然很想吃小时候妈妈做的葱油饼,今天就学了做了几个,感觉还不错! 葱油饼的做法步骤1 洗几棵把小葱!步骤2 小葱切碎!备用步骤3 葱里面加点盐,五香粉!花生油烧热浇到剁碎的葱上面!步骤4 面用热水加点盐和好,醒半小时,或晚上和好,早晨直接用!软点比较好!步骤5 擀成长方形步骤6 涂上拌好的葱油!步骤7 两面向中间叠好,用刀从中间划开!步骤8 圈好,如图步骤9 然后按扁,成饼装步骤10 上锅两面煎到焦黄,出锅!步骤11 这个清楚!葱油饼的烹饪技巧 |
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