诗文 | 鸡肉玉米面煎饼 |
释义 |
鸡肉玉米面煎饼鸡肉玉米面煎饼的做法步骤1 1. 将洋葱剁碎。2. 鸡肉切碎。3. 将两者混合。4. 放入蚝油5. 放入香油6. 放入盐。7. 放入味极鲜。步骤2 8. 取一盆,放入适量玉米面和面粉3:1的比例9. 放入适量的温水10. 放入面粉,搅拌均匀,能使其成团即可。步骤3 11. 取适量面团,在掌心按扁。12. 包入馅料,一定要多放。13. 收入口包好后按扁。步骤4 14. 电饼铛刷一层油,预热。15. 放入玉米面饼。步骤5 16. 煎至两面金黄即可。鸡肉玉米面煎饼的烹饪技巧 |
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