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诗文 凉拌金针菇
释义

凉拌金针菇

凉拌金针菇的用料

金针菇 250g 油 2-3匙
盐 适量 蒜苗花, 绿的部分 1根

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

一包金针菇, 切掉根部, 拿掉塑料袋, 洗一下。
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

开水一锅, 焯一下, 快快出锅成盘。
凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

用一小锅把2-3匙油在炉上烧裂... 同时洗蒜苗切末撒在焯好的金针菇上,撒盐。油烧到几乎冒烟时泼到蒜苗上...吱吱啦啦厨房里弥漫着浓浓的香味, 拌匀, 就可以吃了! 咸香丝丝天然的醇甜!

凉拌金针菇的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:33:20