一次发酵滴全麦藤篮欧包
喜欢最简单古朴的面包，这款一次发酵很适合快手的节奏，吃不完还可以切片煎个鸡蛋或配个沙拉，方便快捷的营养健康早餐下午茶就有啦！
欧包的做法
步骤1
水和酵母混合加入奶粉拌匀
步骤2
粉准备好混合
步骤3
黄油隔水融化
步骤4
先拌成团，最后加黄油搓揉至扩展状态
步骤5
藤篮里均匀撒上高粉，稍微可以多一点，太少发酵后后粘在篮子上不好脱模
步骤6
将搓好的面团放进去
步骤7
用保鲜袋包住室温发酵两倍大
步骤8
烤盘上铺油纸，倒扣上面
步骤9
轻轻拍打几下，脱去藤篮
步骤10
用刀划十字口
步骤11
放入上下火180°预热5分钟的烤箱里，烤25分钟，看各家烤箱
步骤12
出炉了
步骤13
放凉可以直接吃，也可以涂上果酱
步骤14
加上自己做的金橘蜜饯，这个有写谱，感兴趣的可以去看看
步骤15
潮湿天气压低吃点金橘尤其舒服，对哮喘和支气管炎都有辅助作用！