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诗文 凉拌百页肚
释义

凉拌百页肚

来自爸爸的私房菜味道

凉拌百页肚的用料

百页肚 适量 盐巴 少许
朝天椒 两三颗 酱油 少许
香油 几滴 葱花 适量

凉拌百页肚的做法

步骤1

将百页肚切片在沸腾的开水中焯熟

步骤2

其他佐料一起入锅翻炒出香味

步骤3

最后将肚和炒好的佐料一起拌匀加入适量香油提香即可

凉拌百页肚的烹饪技巧

焯肚的时候一定要把握好时间,老了就不好吃了

随便看

 

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更新时间:2024/12/27 0:42:08