清炒山药
清炒山药的做法
步骤1
1.将山药洗净，切片，用水侵泡，防止变黑，做备用步骤2
2.将胡萝卜，黄瓜洗净，切片备用。步骤3
3.将木耳洗净备用步骤4
4.将大蒜切片备用。步骤5
5.葱花做备用。步骤6
6.将适量的油倒入锅内，将蒜片和葱花放入锅内，暴香。步骤7
7.将胡萝卜，黄瓜放入锅内，翻炒，在放入木耳，放盐，放鸡精翻炒。步骤8
8.最后将山药水中取出，放入锅内翻炒即可出锅。清炒山药的烹饪技巧
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