火腿冬瓜
火腿冬瓜的做法
步骤1
将冬瓜，火腿切条备用。葱切小片备用。
步骤2
开火防水，烧开。
步骤3
先放入冬瓜。
步骤4
八成熟时放入冬瓜。焯好后捞出。
步骤5
放油适量，放入葱片炒香。
步骤6
放入冬瓜火腿翻炒。加盐，鸡精，胡椒粉调味。翻炒均匀后淋水淀粉。
步骤7
淋香油，出锅装盘！