葱香馄饨
春寒料峭的早晨，吃碗热腾腾的馄饨是个很好的选择！
葱香馄饨的做法
步骤1
将盐、五香粉、玉米油、鸡蛋清、生抽倒入肉馅中，顺一个方向搅拌上劲。
步骤2
将大葱去皮洗净切碎剁成末
步骤3
将葱末与肉馅混合均匀，也顺同样的方向搅拌（买的现成的馄饨皮）
步骤4
将肉馅放在一角，折起卷到头，然后捏起两头就好了，依次捏好其它的，形状随自己喜好吧
步骤5
菠菜洗干净切段，香菜洗净切末
步骤6
锅中放少许油，倒入菠菜炝锅后倒入水，加酱油
步骤7
水开后下入馄饨，用铲子顺锅边和底快速铲起，免的粘锅
步骤8
水再开后点入少许凉水再烧开，如此反复三次直到馄饨煮熟，加盐调味即可
步骤9
盛入碗中，撒上香菜即可，喜欢香油的也可淋上少许葱香馄饨的烹饪技巧
自己在家包的馄饨馅多，要多煮一会儿。