拔丝红薯
拔丝红薯的做法
步骤1
红薯去皮，切成条状，不要太厚，不然炸的时间太长了，
步骤2
热锅，锅里不要有水，倒入植物油，放入红薯（红薯要沥干水份哦）
步骤3
小火炸至表面金黄色，外焦里嫩的，用筷子挫下里面算了就可以了，
步骤4
锅里留点油，放入适量白糖，小火化开后，关火，直接放入炸好的红薯，拌匀就完成了