黄瓜鸡蛋面
黄瓜鸡蛋面的做法
步骤1
1、黄瓜洗净去皮，切成片；香葱切成葱花；2、鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀；3、锅内倒油烧热，下鸡蛋液炒熟，放入黄瓜片，加水烧开；4、下面条，用筷子拨匀，待面条煮熟后加盐调味，关火；5、盛出后撒入葱花即可食用。喜欢吃辣的，可以加入适量湖南剁椒拌拌，很有一番风味！黄瓜鸡蛋面的烹饪技巧
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