诗文 | 广式莲蓉蛋黄月饼 |
释义 |
广式莲蓉蛋黄月饼没想到用空气炸锅做出的广式月饼这么成功,这款锅当真是无所不能! 蛋黄月饼的做法![]() 步骤1 将糖浆,花生油和枧水放入容器中搅拌均匀!![]() 步骤2 筛入面粉后搅拌均匀!![]() 步骤3 装入保鲜袋中静置一小时以上!![]() 步骤4 将莲蓉包裏事先蒸熟的鸭蛋黄!![]() 步骤5 收口包紧!![]() 步骤6 将面团分成15等分,取一个拍扁,将馅料放入其中,并包裏好!![]() 步骤7 放置到月饼模具中!![]() 步骤8 按压在垫了油纸的炸篮上!![]() 步骤9 烘焙档,200度6分钟,月饼即烤制完成!![]() 步骤10 满满的蛋黄!将月饼封存两天等其回油,月饼将更美丽!蛋黄月饼的烹饪技巧 |
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