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诗文 干煸长豆角
释义

干煸长豆角

喜欢吃豆角,不喜欢吃加水煮过的豆角~

干煸长豆角的用料

长豆角 500g 大蒜 3颗
干红椒 2颗 生姜 半个

干煸长豆角的做法

步骤1

长豆角切短洗净,姜、蒜切片,干红椒切断。

步骤2

热锅下油,放入姜、蒜、干红椒爆香,倒入豆角。

步骤3

豆角翻炒至断生,放入酱油、黄酒、盐、少许白糖,继续翻炒至软烂,即可出锅。

干煸长豆角的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:56:18