苹果派6寸
苹果派的做法
步骤1
黄油多了派皮就好吃了 拌匀就可以 放1克盐 待面团静置30分钟后 放在派盘上
步骤2
我比较喜欢吃奶香味的所以放了奶炼 你也可以不放的 苹果切丁 放少许糖炒了软干后 放入水淀粉勾芡 再放点奶炼 馅冷却后放入派皮里
步骤3
制作派的小帽子 按所需圆的尺寸编织起来 交错放置
步骤4
最后用根长条绕派一圈压紧 刷上蛋黄液 上色
步骤5
预热烤箱200度 15分钟 180度再烤15分钟 应为黄油面粉里放挺多的 所以去模具是不会沾的苹果派的烹饪技巧
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