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诗文 馅饼
释义

馅饼


这是第一次做的馅饼,有点小,但味道很好。以前一直很喜欢吃馅饼,但不会做,总怕烙不熟,今天做的还可以,就是有点硬。

馅饼的用料

面粉 500克 猪肉 500克
萝卜 300克

馅饼的做法

馅饼的做法图解1

步骤1

准备和好的面团,醒20分钟。和的稍微软一点。
馅饼的做法图解2

步骤2

拌好的猪肉和萝卜馅。
馅饼的做法图解3

步骤3

把醒好的面团戳成长条。
馅饼的做法图解4

步骤4

揪成大一点的剂子。
馅饼的做法图解5

步骤5

擀成薄饼。
馅饼的做法图解6

步骤6

包上多点的馅。
馅饼的做法图解7

步骤7

做成包子的形状。
馅饼的做法图解8

步骤8

按成饼装。
馅饼的做法图解9

步骤9

放入锅中,关小火。
馅饼的做法图解10

步骤10

烙至两面金黄。
馅饼的做法图解11

步骤11

放入少量的水 焖一下,馅里有肉,要焖一下,熟的快。水干时即可出锅。
馅饼的做法图解12

步骤12

可以吃了。

馅饼的烹饪技巧

烙饼是要调小火。加入适量的水熟的快。

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更新时间:2024/12/26 0:46:26