诗文 | 木瓜椰汁冻 |
释义 |
木瓜椰汁冻木瓜椰汁冻的做法步骤1 准备好所有的材料步骤2 木瓜切小头步骤3 用勺子挖空里面的籽,备用步骤4 把椰汁、白糖、吉利丁粉倒入锅中,小火加热融化吉利丁粉即可(加热时一定要用勺子边搅拌边熬,不然吉利丁粉是不会融化的)步骤5 过筛一下,让囗感更细腻,晾凉步骤6 木瓜用碗或杯子固定步骤7 把晾凉的椰汁倒入木瓜中步骤8 倒满步骤9 盖上盖子,用牙签固定,放入冰箱冷藏4小时以上步骤10 时间到,从冰箱取出切块步骤11 成品图木瓜椰汁冻的烹饪技巧 |
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