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诗文 素炒茶树菇
释义

素炒茶树菇

素炒茶树菇的用料

茶树菇 100g 韭菜 100g
干红椒 1-2个 酱油 适量
盐 适量

素炒茶树菇的做法

步骤1

热锅底油,加盐,中火,下干辣椒,茶树菇,1/3韭菜,边炒边淋少量水,防止干锅,炒透。

步骤2

下余下的韭菜段,沿锅边淋酱油,迅速炒匀,看到韭菜一变软,就盛盘出锅。

素炒茶树菇的烹饪技巧

要想弄的丰富点,可以增加青椒丝,豆腐干丝,木耳丝,胡萝卜丝

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更新时间:2024/12/26 13:37:09