诗文 | 蜜汁糯米枣—— |
释义 |
蜜汁糯米枣——
蜜汁糯米枣的做法步骤1 首先给大枣去核,准备一个空心的管子,管子的粗细最好跟枣核差不多步骤2 用空心管子从大枣的一头插过去,枣核就会从另一头出来了。步骤3 将所有的枣核都去掉,我今天用了20个枣步骤4 放在盆子里用热水泡十分钟步骤5 泡枣子的时间准备一个盆子,称出70克糯米粉步骤6 加入20克白糖步骤7 用温水和成团步骤8 大枣泡好以后用干净的剪刀从一侧剪开一个口子步骤9 将和好的糯米面团揪下一小块来搓成枣核形状步骤10 掰开剪开的口子将糯米面团塞进去再捏紧步骤11 全部赛好糯米面团以后摆盘放进蒸锅里大火蒸20分钟步骤12 准备好蜂蜜,用木头勺子淋表面用步骤13 糯米枣蒸好以后稍微晾凉表面淋上蜂蜜就可以开吃啦蜜汁糯米枣的烹饪技巧糯米粉是粘性的食物,不宜多吃,尝尝即可。蜂蜜也可以用糖桂花代替,喜欢啥放啥。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。