| 诗文 | 炸猪排 |
| 释义 |
炸猪排炸猪排的做法
步骤1 用刀背轻敲打里脊肉,打至差不多两倍大。放料酒盐胡椒粉鸡精姜片腌制,我是腌制了一个晚上
步骤2 用生粉抹匀
步骤3 放入蛋液里过一遍,再重复生粉蛋液一次
步骤4 再裹上面包糠,如果喜欢外表更脆的可以再蛋液面包糠一次
步骤5 锅内热油,放猪排炸,外表变硬之后捞出来,油继续热,再放猪排炸一次
步骤6 出锅
步骤7 是不是很有食欲啊炸猪排的烹饪技巧 |
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