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诗文 茶叶蛋
释义

茶叶蛋

茶叶蛋的用料

鸡蛋 5个 八角 3g
橘子皮 1片 生抽 适量
酱油 适量 冰糖 适量
盐 适量 茴香 适量

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋用水煮熟

步骤2

鸡蛋用冷水泡着,轻轻敲碎,别把壳去掉
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋连着其他全部配料都放锅里,放水,要高过鸡蛋,水煮开后转小火煮10分钟
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

关火,等8小时就可以享用了

茶叶蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:12:52