开胃凉菜——小米椒木耳
这道菜简单易学，味道爽口，而且卖相很好。
开胃凉菜——小米椒木耳的做法
步骤1
木耳泡发洗净沥水。
步骤2
挤入柠檬汁，小米椒用刀拍打切碎放入。
步骤3
放入盐，味精调味，稍加腌制。（如果有客人，可以放入点葱花，让颜色搭配更明显。）
步骤4
摆盘，结束。