诗文 | 爽脆萝卜丝 |
释义 |
爽脆萝卜丝肉吃多了来点凉拌萝卜很解腻,用来送粥也是再合适不过了。 萝卜丝的做法步骤1 白萝卜红萝卜都刨成细丝,加盐腌制二十分钟。步骤2 用纱布或直接上手拽干萝卜中的水分,拨散开。步骤3 萝卜中加入生抽、醋、糖、蒜泥拌匀,撒葱花,最后将辣椒油、花椒油、香油混合烧热浇在小葱上即可。萝卜丝的烹饪技巧 |
随便看 |
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