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诗文 蒜蓉豆角
释义

蒜蓉豆角

初夏必备的一道菜 ,清脆可口,有食欲!老公很爱吃!

蒜蓉豆角的用料

豆角 300克 蒜 3、4瓣
芝麻酱 2汤匙 盐 适量
生抽 1 白醋 1
辣椒油 1

蒜蓉豆角的做法

蒜蓉豆角的做法图解1

步骤1

麻酱打散放入蒜末 盐腌制一会。(汤汁更入味)豆角放入开水的锅里焯2分钟捞出
蒜蓉豆角的做法图解2

步骤2

焯好的豆角用生抽、辣椒油搅拌均匀摆盘浇上调好的麻酱就可以了。

蒜蓉豆角的烹饪技巧

烫豆角的开水锅里放点盐 油可使豆角变得更绿颜色鲜艳!麻将用温水打散比较容易!

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更新时间:2025/1/13 20:41:27