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诗文 焖鸡饭
释义

焖鸡饭

不知道这是从什么时代开始的美食,只记得小的时候是外婆做的,而且是在刮台风的天气才能吃的到,如今外婆已不在,现在能尝到的是妈妈的味道了,而我接下了这样的味道,将来我将会教受给我的孩子。这是一种爱的传承,亲情的延续!

焖鸡饭的用料

土鸡 500g 蒜头 1个
海天生抽 1勺 食用油 3-4勺
味精
米饭 2-3人量

焖鸡饭的做法

焖鸡饭的做法图解1

步骤1

鸡肉冼净斩大块,依次放入所有调料,并搅拌均匀,腌制十五分钟入味!
焖鸡饭的做法图解2

步骤2

电饭锅内放米加水按煮饭键煮至半干的时候放入腌好的鸡块(呵呵,这一步忘记拍照了)
焖鸡饭的做法图解3

步骤3

哈哈等电饭锅显示饭熟后就可以了,吃前在锅内把饭和肉搅拌均匀,拿碗开吃喽

焖鸡饭的烹饪技巧

色相不好,味道超棒!

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 21:00:12