| 诗文 | 四川腊肉 | 
| 释义 | 四川腊肉腊肉是地方特色菜品,现在网购很便利,介绍一个最简单的吃法~ 腊肉的做法  步骤1将腊肉入温水中浸泡清洗后放入锅中加水煮20分钟,取出切薄片。越薄越好哦~   步骤2腊肉切薄片,摆盘后入蒸锅继续蒸10分钟左右取出即可。   步骤3蒸好的腊肉薄如蝉翼,晶莹剔透,肥而不腻,好吃! 腊肉的烹饪技巧腊肠的做法也同理哦,当然直接煮熟就可以吃了,但加上蒸制的程序,味道更美!你值得一试,呵呵~ | 
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