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诗文 小甜品《椰浆鸡头米》
释义

小甜品《椰浆鸡头米》

对食物的营养我从来不多研究,唯独希望做的东西好吃好看,鸡头米是芡实糕的原料,香糯,口感极佳,而且主要是做糖水的多,当然也有炒一些水生植物,更是现在推崇的一种食材。

椰浆鸡头米的用料

鸡头米 红苹果
芒果 椰浆

椰浆鸡头米的做法

步骤1

鸡头米煮熟放凉水里浸泡

步骤2

椰浆稍微加点水在锅里煮开,倒入鸡头米煮大概五分钟左右,尝一下鸡头米软糯即可。

步骤3

放入糖,充分搅拌后装盘

步骤4

点缀上红苹果和芒果碎,再放上两片豆苗或者薄荷。

椰浆鸡头米的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:17:33