传统豆腐
回老屋^_^看伯婆做豆腐
传统豆腐的做法
步骤1
浸豆^_^煮熟
步骤2
研磨^_^除渣
步骤3
除渣^_^取汁
步骤4
加水^_^煮透
步骤5
盛出加碱^_^搅拌起花
步骤6
舀入纱布^_^滤出水分
步骤7
放入模具^_^压出水分
步骤8
拆除纱布^_^就厮豆腐传统豆腐的烹饪技巧
- 茶叶蛋
- 苜蓿芽芝麻卷
- 非油炸的“油炸”花生米
- 猴头菇炖鸡
- 什锦馅饼
- 榨菜肉丝手擀面
- 蒜烤茄子
- 胡萝卜焖牛腩
- 寿司饭团
- 肉饼蒸鲈鱼
- 送给Angie的生日蛋糕
- 萝卜丝炒牛肉
- 红豆沙南瓜糕
- 西北名菜 大盘鸡
- 刀切高粱馒头
- 酸菜鱼
- 五花肉香干煲（湘菜必点！）
- 麻婆豆腐
- 孜然羊肉生菜卷
- 豆丁菜
- 黄豆酱炆酥鲫鱼
- 花生绿豆鲜肉粽
- 酸辣藕带
- 龙穿凤翼
- 彩丝炝腐皮
- 暑雨萧萧滴夜长晓窗探借九秋凉 陆游
- 暑雨忆衢州一绝 苏籀
- 暑雨 袁说友
- 暑雨蒸溽奉王元规学士 毛滂
- 暑雨 郑刚中
- 暑雨後散策 杨万里
- 暑 赵希逢
- 暑中北窗昼卧有作 陆游
- 暑中待月小酌 杨万里
- 暑中访平山坦上人 董嗣杲
- 暑中即事 李复
- 暑中久不把酒盆池千叶白莲忽开一枝欣然小酌 陆游
- 暑中客怀 董嗣杲
- 暑中懒出 王令
- 暑中宴张穆父第 董嗣杲
- 暑中杨伯虎见访翌日有诗来因走笔次韵 张镃
- 暑中杂兴 胡仲弓
- 暑中杂兴 胡仲弓
- 暑中杂兴 胡仲弓
- 暑中杂兴 胡仲弓
- 暑中杂兴 胡仲弓
- 暑中杂兴 胡仲弓
- 暑中杂兴 胡仲弓
- 暑中杂兴 胡仲弓
- 暑中杂咏 苏舜钦
- 松延
- 又棂
- 畅驰
- 广琰
- 骁骥
- 安放
- 一垣
- 盼瑾
- 淮雅
- 润千
- 幽诚
- 善升
- 天偌
- 榆彤
- 菘遥
- 柏歌
- 运恩
- 锴祺
- 振楦
- 也平
- 雪岳
- 晶越
- 允灿
- 专钻
- 珂钰