诗文 | 东菱电子烤箱之辣烤八爪鱼 |
释义 |
东菱电子烤箱之辣烤八爪鱼辣烤八爪鱼的做法步骤1 将八爪鱼处理干净,(我买的袋装八爪鱼已经处理过并做过初加工,所以比较好处理,如果生的话要将触角洗干净,头部要剪开处理干净。)步骤2 将调料一并放入,拌匀,腌制两个小时或更久。大蒜制蓉,藕削皮切片备用。步骤3 将蒜蓉、藕片放入拌匀,放入锡纸垫底的烤盘,淋入适量油。东菱电子烤箱预热5分钟左右,上下管180度共20分钟。步骤4 送入预热完毕的烤箱,烤制15分钟,中间翻面一次。步骤5 香喷喷的辣烤八爪鱼出炉啦。甜辣带着些蒜香,还有可口的莲藕片,实在是一种享受呢~辣烤八爪鱼的烹饪技巧我买的袋装八爪鱼已经处理过并做过初加工,所以比较好处理,如果生的话要将触角洗干净,头部要剪开处理干净。 |
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