小米粥

小米粥的用料

小米	大米
碱面

步骤1

一大勺小米，放入一小勺大米，即可，这是两个人的量哦～

步骤2

淘洗干净，后加入凉水，上锅，小火开煮。

步骤3

一定要注意及时搅拌，以免黏糊，沸腾时加入一点点碱粉。

步骤4

沸腾后大概40分钟就可以啦，切忌，熬粥时一定不要吝惜放水哦～

小米粥中放入少量的大米，可以让粥喝起来更爽滑～

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