诗文 | 创意美食【燕麦切达火腿包】 |
释义 |
创意美食【燕麦切达火腿包】这款面包当早餐非常合适。烟熏味的火腿片裹着咸香的切达奶酪当内馅,搭配加了全麦粉和燕麦的面包外层,每咬一口都是满足! 燕麦切达火腿包的做法步骤1 A材料除去黄油外,其他按照先液体后固体的顺序放进面包机里,选取发面团功能。步骤2 观察成光滑面团后,加入室温软化的黄油丁,继续程序至发酵完毕,大概需要一个半小时。步骤3 面包发酵的时候可以来做内馅:切达奶酪片叠五层后对半切开。步骤4 用火腿片包好备用。步骤5 取出发酵好的面团分四等分,滚圆盖保鲜膜松弛十分钟。步骤6 擀开整形成9×18公分的长方形。翻面,放入一个内馅卷成圆柱体。步骤7 盖好保鲜膜进行30分钟的最后发酵。步骤8 将表面剪三刀,刷上全蛋液,撒少许燕麦片。步骤9 放进预热好175度的烤箱中层,烤制15-18分钟。燕麦切达火腿包的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。