诗文 | 蜜汁猪肉脯 |
释义 |
蜜汁猪肉脯蜜汁猪肉脯的做法步骤1 猪肉炖成肉糜,加入除蜂蜜和芝麻外的东西,搅拌上浆。步骤2 烤盘覆盖锡纸,锡纸刷上油,把肉放上,盖上保鲜膜,用手压平后用擀面杖擀成2毫米厚均匀薄片。步骤3 烤箱上下火190℃预热五分钟,然后放入烤盘,上下过190℃烤15分钟。步骤4 拿出刷上蜂蜜水后洒上白芝麻步骤5 继续上下火十分钟步骤6 拿出来翻面,刷蜂蜜水,芝麻,换成烤网,190℃上下火8分钟。步骤7 晾凉后剪成片。步骤8 喜欢软点的可以肉片擀厚点,喜欢有嚼劲的,肉片薄点,烤箱温度和时间仅供参考,请根据个人实际情况调整。每次拿出烤盘后如果有水,请倒干!蜜汁猪肉脯的烹饪技巧胡椒粉别放太多 |
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