诗文 | 荷兰豆炒腊肠 |
释义 |
荷兰豆炒腊肠荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。常食用对脾胃虚弱、烦热口渴均有疗效。 荷兰豆炒腊肠的做法步骤1 荷兰豆去头去尾拉丝洗净步骤2 开水中焯熟过凉步骤3 自家做的干腊肠,真材实料都是好肉,这个要上锅蒸20分钟步骤4 蒸熟切片备用步骤5 锅内热油放入腊肠片再放入荷兰豆,大火翻炒放入调料(荷兰豆已焯熟,腊肠蒸熟)2分钟就可出锅荷兰豆炒腊肠的烹饪技巧建议还是在超市买成品的腊肠,烧出来的腊肠色泽好看, |
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