土豆沙司
一天了就忙出两个菜。这可是我的午餐。大早上的也不知道忙什么就中午了。还没有来得及吃饭就又搞这土豆了。很怀念肯德基的薯条。我今天感觉自己做出来的就像那个味道。只是自己切块了。没有那么多油。吃起来比较健康。
土豆沙司的做法
步骤1
材料备好。
步骤2
土豆洗净去皮切块。
步骤3
黄油隔水融化。
步骤4
烤盘铺上锡纸。倒上切好的土豆。然后加入融化的黄油拌均匀。
步骤5
烤箱预热200度5分钟。放入烤箱上下火180度烤20分钟。然后稍微翻个面160度烤10分钟。
步骤6
烤好的土豆拿出来撒上细盐。
步骤7
挤上番茄沙司即可。土豆沙司的烹饪技巧
最好用油纸来烤，锡纸比较粘，土豆切大小与烤的时间不同。具体参考自己家的烤箱。