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诗文 酸辣鸡丁
释义

酸辣鸡丁

一直想吃酸辣的东西,今天就试试这道菜了。

酸辣鸡丁的用料

鸡腿 5个 盐 适量
油 适量 酸辣椒 10个
姜蒜 适量

酸辣鸡丁的做法

酸辣鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡腿切小块,用老抽,料酒腌制10—20分钟。

步骤2

青红酸辣椒切碎。

步骤3

热油下姜蒜,小尖椒爆香,入酸辣椒略吵,入鸡肉,爆炒入味,调味出锅。

酸辣鸡丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:00:47