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诗文 核桃布朗尼
释义

核桃布朗尼

核桃布朗尼的用料

黄油 100g 核桃 80g
低粉 70g 蛋 2只
黑巧克力 70g 糖 70g

核桃布朗尼的做法

核桃布朗尼的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,黑巧隔水融化备用。蛋室温,拌匀。面粉过筛。核桃切碎。 用电动打蛋器打匀,加入融化但不热的巧克力继续打匀,分两次加入蛋液打匀。
核桃布朗尼的做法图解2

步骤2

加入低粉继续打匀,以上操作均用电动打蛋器一气呵成。
核桃布朗尼的做法图解3

步骤3

加入核桃用刮刀拌匀即可。装入裱花袋中。
核桃布朗尼的做法图解4

步骤4

挤入模子里。烤箱预热180度,中层,18分钟左右。出炉后直接倒扣脱模即可。热时好吃,凉后味道更佳。

核桃布朗尼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:43:56