用电饭锅炖的红烧肉
老公和女儿很爱吃肉，可以说是无肉不欢，每星期我都会做上一大碗，油而不腻……
红烧肉的做法
步骤1
1、先把肉切块，切肉时最好把肉切的块头大些，这样可以在炖时不会把肉炖烂……步骤2
2、锅里倒入少许油，7分热时把肉倒入油锅内，油里稍微翻炒一下，然后放入料酒、生抽、美味鲜，第一遍收汁
步骤3
3、完成第一遍收汁后把肉倒入电饭锅内，然后加上料酒，白糖，还有白开水，水没过肉为止；盖上锅盖，电饭锅按下煮饭键，炖45分钟左右，即可出锅……
步骤4
4、出锅咯