芒果千层蛋糕
今年生日为自己做一个芒果千层
芒果千层蛋糕的做法
步骤1
饼皮的材料
步骤2
将糖粉倒入鸡蛋中搅匀
步骤3
倒入牛奶，黄油隔水加热倒入鸡蛋液中，搅匀
步骤4
倒入面粉搅匀，过筛
步骤5
平底锅擦一点油，小火15秒，不用翻面
步骤6
放在油纸上晾凉，一共摊了十张饼皮
步骤7
芒果切小丁
步骤8
奶油加40g糖粉打发
步骤9
底下铺两张饼皮，抹上奶油，放好芒果
步骤10
我是一层放芒果奶油，一层只抹奶油
步骤11
饼皮全部放好后，放冰箱2小时
步骤12
很好切，也好吃！