微波炉培根火腿蘑菇比萨

微波炉培根火腿蘑菇比萨的用料

步骤1

酵母粉倒入温水中静置2分钟，面粉、糖、盐、蛋黄混合加入融化的酵母水搅拌和成面团

步骤2

揉好面团加入融化的黄油继续揉5分钟放入盆里盖上保鲜膜室温发酵1小时（面团增至2倍大小）

步骤3

发酵好的面团揉3分钟醒5分钟擀成烤盘大小的面饼放入烤盘（烤盘涂抹一层黄油防止沾盘）用叉子叉出若干小孔后涂抹一层黄油醒15分钟放入微波炉光波烤5分钟翻过来反面烤3分钟

步骤4

刷一层比萨酱/番茄酱，放上洋葱、香菇、青椒撒一层马苏里拉芝士放入微波炉光波2分钟

步骤5

取出放上培根火腿撒一层芝士继续烤8分钟即可

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