诗文 | 简单版超好吃卤肉饭 |
释义 |
简单版超好吃卤肉饭突然发现特别好吃的卤肉饭,又怕外面的东西不干净,所以自己做 卤肉饭的做法步骤1 五花肉冷水泡半小时,多冲洗几遍步骤2 五花肉切丁步骤3 锅热无需加油放肉丁煸炒,炒到肉丁出油,加洋葱碎,蒜姜末,煸炒几分钟步骤4 放酱油,蚝油,老抽,料酒,冰糖,大料,香叶步骤5 倒入炖锅加水,中小火闷煮1小时(省时就放入电饭锅,闷煮15分钟)最后收汁步骤6 摆盘卤肉饭的烹饪技巧 |
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