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诗文 草莓酱~自己在家做
释义

草莓酱~自己在家做

一个单身g,买的草莓只有一个人自己吃,吃不掉只好做成草莓酱储存,这样吃面包时候可以吃它

草莓酱的用料

草莓 500g 蜂蜜 100ml
白糖或冰糖 50g

草莓酱的做法

草莓酱~自己在家做的做法图解1

步骤1

洗净的草莓去水,备用
草莓酱~自己在家做的做法图解2

步骤2

切成细碎小块状的丁,切记一定要切小点,如果有榨汁机可以使用,但我觉得手切的好点,这个看你个人情况
草莓酱~自己在家做的做法图解3

步骤3

切好的丁放在一旁备用
草莓酱~自己在家做的做法图解4

步骤4

草莓下锅,然后倒入蜂蜜,放入冰糖
草莓酱~自己在家做的做法图解5

步骤5

不停的搅拌,以防粘到锅底糊掉,看看搅拌到很小的颗粒状,就可以准备起锅了
草莓酱~自己在家做的做法图解6

步骤6

然后放到一边冷却,冷却后就可以装瓶了
草莓酱~自己在家做的做法图解7

步骤7

我用的差不多一斤的草莓就做了这么多,半瓶左右,所以大家可以多准备些草莓,下锅后他就会缩水的,希望大家喜欢

草莓酱的烹饪技巧

草莓洗净晾干,蜂蜜最好加点热水稀释,

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:51:18