| 诗文 | 白灼菜心 |
| 释义 |
白灼菜心一道地道的广东菜。追求一个新鲜,清淡,健康。算我比较喜欢吃的。 白灼菜心的做法
步骤1 摘好,洗干净
步骤2 适量水 给一小勺盐 给一点花生油
步骤3 煮到沸腾
步骤4 放入青菜
步骤5 煮大概1分钟就好啦
步骤6 沥干水,摆盘
步骤7 锅里给油,炒香蒜,姜丝,倒入美极鲜味汁,一勺蚝油,然后淋到菜心上面就好了
步骤8 完成白灼菜心的烹饪技巧焯水的青菜,水里面给盐,有防止青菜变黄的作用 |
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