白灼菜心
一道地道的广东菜。追求一个新鲜，清淡，健康。算我比较喜欢吃的。
白灼菜心的做法
步骤1
摘好，洗干净
步骤2
适量水 给一小勺盐 给一点花生油
步骤3
煮到沸腾
步骤4
放入青菜
步骤5
煮大概1分钟就好啦
步骤6
沥干水，摆盘
步骤7
锅里给油，炒香蒜，姜丝，倒入美极鲜味汁，一勺蚝油，然后淋到菜心上面就好了
步骤8
完成白灼菜心的烹饪技巧
焯水的青菜，水里面给盐，有防止青菜变黄的作用