| 诗文 | 鸡翅包饭 |
| 释义 |
鸡翅包饭在夜市吃过一次,还是第一次见到这种做法的,主要是剔骨麻烦,家里没有合适的工具,看到豆果上有人做过,用的是修眉刀,正好我有一个,修眉不快,但是剔骨还是挺锋利的 鸡翅包饭的做法
步骤1 用修眉刀剔的,还可以很完整,注音在结束的时候不要把骨头全部剔除,用刀剁一下,把尾部的骨头留下来,这样靠它堵住鸡翅尾部
步骤2 将调味料与鸡翅混合
步骤3 加点洋葱,拌好了
步骤4 准备好了
步骤5 锅里放油,炒洋葱和胡萝卜碎
步骤6 加入玉米粒和米饭
步骤7 倒入打散的鸡蛋
步骤8 调味了
步骤9 炒好了,备用
步骤10 用小勺将米饭灌入鸡翅中,
步骤11 放在锡纸上,我把剔下来的骨头也一起烤了,不过骨头部分要用锡纸盖住,防止烤焦,210度先烤十分钟,然后再涂一遍酱汁,再烤十分钟
步骤12 摆盘,配上我自制的饮料,满足的一餐鸡翅包饭的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。