蓝莓之恋

每一个人心中都有一线蓝，那一线蓝或许是蓝天，或许是大海，是翱翔还是漂流，各有所属。而我，只想将这颗蓝献给天空中最亮的星，让你更加绚丽多彩。蓝莓之恋，有人说温暖柔软，心中那一点蓝就像被温暖包拥的孩子，没错，我用爱包拥热爱美食的你，你是哪个孩子吗？

蓝莓塔的用料

塔壳

低筋粉 200g

黄油 100g

糖粉 70g

玉米淀粉 20g

鸡蛋 36g

塔液

乳酪 80g

砂糖 33g

鸡蛋 118g

动物奶 80g

柠檬汁 15g

蓝莓塔的做法

步骤1

非常抱歉，因为没有拍摄过程图，想看具体的视频制作方法

步骤2

现将塔克中的材料按照饼干的做法拌好面团，然后捏成如图所示的塔克。

步骤3

摆盘烘烤，烘烤的温度是160摄氏度，时间大概15分钟左右。

步骤4

烤熟的东西取出，然后脱模。

步骤5

烤好后的塔壳。

步骤6

近照，并待凉备用。

步骤7

然后将塔液制作好，灌在塔壳中烘烤，烘烤温度为上火180 下火160 烘烤时间是18分钟左右。

步骤8

塔液制作现将乳酪和砂糖拌匀。

步骤9

然后加入淡奶油拌匀。

步骤10

加入鸡蛋拌匀。

步骤11

加入柠檬汁拌匀即可。

步骤12

最后过筛，装进塔壳。