紫薯薄撑
粤界吃过一次难忘的香芋薄撑，于是在家学起!
紫薯薄撑的做法
步骤1
蒸熟紫薯，这样水份少
步骤2
搅成泥状
步骤3
碎花生+熟白芝麻+细糖
步骤4
糯米粉十玉米粘粉十淸水十些许糖
步骤5
煎好平摊上馅
步骤6
卷团，去头尾，斜切
步骤7
摆盘
步骤8
六角拼盘