自制手抓饼
老爸之前给我做过 很喜欢吃 绝对自己亲手做 当早饭吃也很适合
自制手抓饼的做法
步骤1
超市购买的生的手抓饼（不买自己和面做也可以）
步骤2
在电饼铛里放油 煎 顺便把火腿也一起煎出来 备用（油吃太多 会腻 也别太少 会粘锅）
步骤3
煎鸡蛋 （小贴士里说了 就不重复了 这样就是卖相不太好 味道上倒是没区别的）
步骤4
胡萝卜丝 土豆丝切好 放锅里焯一下 注意：先放土豆丝 因为它用的时间多 看土豆丝的水快开了的时候 放入胡萝卜丝 等2分钟 待水全开了 捞出 备用（我做的是一人份 所以没切太多 ）
步骤5
这是焯完的胡萝卜丝 土豆丝
步骤6
另外 洗几片生菜 按照这个顺序放好 只占病面积的一半 从下往上依次是：饼 甜面酱 火腿 胡萝卜丝土豆丝 鸡蛋 生菜
步骤7
然后把另外半面的饼裹过来 拿着吃 故名叫：手抓饼(?°з°)-?
步骤8
咬两口 里面是这样的 味道还是不错的哦 （当然如果你不喜欢胡萝卜丝 土豆丝 生菜 可以改成其他蔬菜 但基本步骤不变哦(??ω??)??）自制手抓饼的烹饪技巧
鸡蛋最好是打在碗里 搅碎再放到电饼铛上煎 这次我忘记了直接打到电饼铛上的 出来效果不是太好看(?°3°?)