梨汁
梨被医界认为，是百果之宗，在果品中地位重要，营养广泛，不爱吃梨的人很少，每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原（胡萝卜素）0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。
因其鲜嫩多汁、酸甜适口，又有“天然矿泉水”之称。中医认为梨有生津、润燥、清热。化痰等功效。
梨汁的做法
步骤1
梨半只去皮
步骤2
去皮的梨切小块
步骤3
锅内倒入适量水烧开后把去皮的梨倒入。
步骤4
盖上锅盖煮5分钟。
步骤5
煮好的梨倒入搅拌机内，梨肉在过滤网内。梨汁的烹饪技巧
1.此款梨汁清甜可口，大人也可以煮来喝，大人喝的话可以加几块冰糖，宝宝喝就不要加糖了，我经常把宝宝喝不完的拿来喝，淡淡的甜味不是很甜挺好喝的。 2.尽量现榨现喝的好，以免影响营养的流失。