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诗文 奶香原味蛋挞
释义

奶香原味蛋挞

蛋挞是很常见的甜品哦,也是广受欢迎的一种。

奶香原味蛋挞的用料

挞皮 纯牛奶
淡奶油 低筋粉
鸡蛋 白砂糖
山楂卷

奶香原味蛋挞的做法

奶香原味蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶70克。淡奶油90克,搅匀。
奶香原味蛋挞的做法图解2

步骤2

白砂糖30克加热搅拌至融化。
奶香原味蛋挞的做法图解3

步骤3

取两个鸡蛋蛋黄,搅匀,放入晾凉的牛奶液中,搅匀。
奶香原味蛋挞的做法图解4

步骤4

搅匀后的样子。

步骤5

烤箱150度预热十分钟。
奶香原味蛋挞的做法图解6

步骤6

筛入7.5克低筋粉,搅匀。
奶香原味蛋挞的做法图解7

步骤7

过筛。
奶香原味蛋挞的做法图解8

步骤8

挞皮。
奶香原味蛋挞的做法图解9

步骤9

山楂卷切块。挞液八分满。
奶香原味蛋挞的做法图解10

步骤10

180度30分钟,
奶香原味蛋挞的做法图解11

步骤11

没有烤出斑点,但是还是很美味哒(?>ω<*?)

奶香原味蛋挞的烹饪技巧

糖的多少看个人口味。

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 19:04:30