一人食之懒人版焖饭

太懒不想开火，但是不知道吃啥，就搜刮了一下冰箱。用家里的小炖锅蒸的。刚好一个人吃的分量。之前吃的零零碎碎剩下的食材刚好够。

焖饭的用料

大米

糯米

香肠

香菇

芋头

青椒

鸡蛋

蟹肉棒

盐

美味鲜酱油

胡椒粉

鸡精

料酒

麻油

焖饭的做法

步骤1

把食材切好。因为自己吃的。也就胡乱切了。反正下肚子都一样

步骤2

糯米和大米按照1:1淘洗好。喜欢口感糯一点就加糯米，不加也行。水的话比平时煮饭稍少一些。加入盐，料酒，酱油，一点麻油。按照个人口味加就行。放置一下再煮口感会更好。

步骤3

水煮开后把食材丢进去，搅拌一下。鸡蛋和青椒可以等会放。

步骤4

差不多快熟的时候加入青椒和再卧一个鸡蛋。继续焖10几分钟。就可以吃了。虽然很简单，但是味道还是不错的。

话说小炖锅真是利器，使用率很高啊。没有的话就用电饭煲吧。一样。